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南北通吃的番茄炒鸡蛋

楼主: 小倒霉蛋

[衣食住行] 南北通吃的番茄炒鸡蛋 [复制链接]

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发表于 2018-11-21 17:08:36 |显示全部楼层
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小倒霉蛋 发表于 2018-11-21 03:35
就是这个熬成西红柿酱,这个不好弄吧

刚买来的西红柿,根本不能熬成酱。
需要放几天,让西红柿里面都红透了。
才可以做,熬煮的时候容易糊锅。
稍微加一点水,还要不停的搅拌。
没有学过做饭,就是瞎琢磨出来的。
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发表于 2018-11-21 17:39:32 |显示全部楼层
不爱吃苹果 发表于 2018-11-21 17:08
刚买来的西红柿,根本不能熬成酱。
需要放几天,让西红柿里面都红透了。
才可以做,熬煮的时候容易糊锅 ...

我一直想把西红柿弄成那种黏黏的,后来就放弃了,以为只有西红柿酱才行。
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发表于 2018-11-21 20:22:04 |显示全部楼层
海南的路过表示在这边吃过的都不放糖
吃过很多同学啊朋友啊他们爸爸妈妈的手笔,有给西红柿剥皮的,有加葱白的,有加一点点洋葱的……
……说着说着突然饿了
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发表于 2018-11-24 21:02:59 |显示全部楼层
江苏南方这边,有时会加很多糖,吃起来一点都不好吃。下次让家人试试6楼的方法,
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-12-3 21:32:16 来自手机 |显示全部楼层
番茄炒蛋我可以连续吃一个礼拜都不会吃厌…果然每个人家的做法都不一样啊
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发表于 2018-12-4 15:03:47 |显示全部楼层
番茄炒蛋是我学会做的第一道菜
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-12-10 10:27:39 |显示全部楼层
超爱吃西红柿炒鸡蛋
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发表于 2018-12-11 16:20:56 |显示全部楼层
主要是酸酸甜甜的很开胃,但是有的时候要放糖
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发表于 2018-12-11 23:16:49 |显示全部楼层
有的地方番茄炒蛋是做甜的 有的地方是咸的 也有酸的。。
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发表于 2018-12-12 08:30:58 |显示全部楼层
番茄炒蛋营养最好,VC高
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